企业信息

    常熟市牛真牛餐饮管理有限公司

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  • 公司认证: 营业执照已认证
  • 企业性质:私营企业
    成立时间:
  • 公司地址: 江苏省 苏州 常熟市 江苏省常熟市支塘镇支川路58号
  • 姓名: 张经理
  • 认证: 手机未认证 身份证未认证 微信未绑定

    供应分类

    昆山卤味牛肉锅、、卤味牛肉锅

  • 所属行业:商务服务 宾馆服务
  • 发布日期:2017-03-31
  • 阅读量:122
  • 价格:面议
  • 产品规格:不限
  • 产品数量:不限
  • 包装说明:按订单
  • 发货地址:江苏苏州常熟市  
  • 关键词:卤味牛肉锅*哪家好,昆山卤味牛肉锅,张家港卤味牛肉锅,卤味牛肉锅

    昆山卤味牛肉锅、、卤味牛肉锅详细内容

    除了涮着吃,牛腱肉还能这样吃

         众所周知,卤味牛肉锅,吃涮牛肉非常刁钻。一头百斤重的小母牛身上,用于涮火锅的肉通常只有35%~40%的出肉率,其余的要不做成牛肉丸,要不就只能成为产品损耗。牛腱肉肉质比较韧,比起涮火锅,其实更适合卤煮。所以,将之做成了“水煮牛肉”和“潮汕酸菜牛肉”。比起正宗川菜中的水煮牛肉,大大降低了辣和麻,“传统川菜用朝天椒,我们用的是本地小辣椒,花椒也放得少些,不会那么燥热,张家港卤味牛肉锅,而且香味也更明显一些。”老板娘如是说。所以说,不能吃太辣的人也能放心品尝这里的水煮牛肉。

          


    常熟市牛真牛餐饮管理有限公司品牌故事

    在清朝年代,有一个大户人家。一个烧饭的厨子,由于财主妻妾较多,大老爷总是叫下人去种草坝的地方买活牛回来,让厨子给他按原汁原味的做出来,被盐和八种草药做出来,吃完后大老爷总是精气十足,非常旺盛。后来,厨子就把这种方法传给了自己的儿子。在清朝盛世时期,老厨子的孙子自己在重庆沙坝**街起了卖牛肉的小饭馆,每天经商和达官贵人都去他店里吃牛肉,昆山卤味牛肉锅,每个人吃完后,都精神饱满的。于是张氏将此烹牛方法一代一代传了下来,一直流传至今。

    由于现在经济相当富裕,卤味牛肉锅*哪家好,全国各地老百姓都能吃得起牛了,不仅只是达官贵人。于是,‘‘’’餐饮有限公司将此技术,买断了使用权和拥有权,将向全国各地食客推出一道传统滋补养生卤味牛肉锅,将店面装修成古代风格,服务员、厨师都穿越到了古代,让你在浮躁喧闹的现代社会中,来‘‘’’卤味牛肉锅感受古代达官贵人就餐的环境和服务,让您放下浮躁,静下心来吃滋补全身的牛肉火锅!!!



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    欢迎来到常熟市牛真牛餐饮管理有限公司网站, 具体地址是江苏省苏州常熟市江苏省常熟市支塘镇支川路58号,联系人是张经理。 主要经营餐饮*。 单位注册资金未知。 你有什么需要?我们都可以帮你一一解决!我们公司主要的特色服务是:餐饮*等,“诚信”是我们立足之本,“创新”是我们生存之源,“便捷”是我们努力的方向,用户的满意是我们较大的收益、用户的信赖是我们较大的成果。