常熟市牛真牛餐饮管理有限公司
*特色当前位置>首页>*特色产品优势
A:卤味牛肉营养价值优势:牛肉强身健体 :氨基酸比猪肉更接近人体需要,能提高人体抗病能力,对小孩生长和老人术后有调养补充嗜血、恢复组织能力等方面;
B:御寒暖胃 冬季的寒冷让人体血液减慢导致人体不舒服,吃着火锅抗旱还暖胃;
C:统一采购,统一配送,去掉中间环节,让采购成本更低,产品质量更稳定。
卤味牛肉锅
脾虚中气下陷,身体虚弱,胃下垂,脱肛 新鲜荷叶牛肉汤:新鲜荷叶4张,黄牛肉1500克,菜油、精盐、料酒、八角茵香各适量。将荷叶洗净,4张叠在一起,预先放入大沙锅底部。黄牛肉洗净,切成中等大块状。烧热油锅,倒入牛肉,翻炒3分钟,牛肉锅,加入料酒,炯烧5分钟,然后盛入大沙锅内,加入清水将牛肉浸没,用武火煮沸后,改用文火慢炖2小时,加精盐、八角茴香,继续慢炖1小时,以牛肉酥烂为度。吃肉喝汤。
卤味牛肉火锅
小编先来说说夏季吃火锅的好处:能把体内寒气逼出来,卤味牛肉锅,号称是“冬病夏治”;那么夏季吃牛肉火锅的好处是酱样儿的:夏天牛的活动量剧增,伴随运动量的增加,牛能吸收比其他季节更多的蛋白质,卤味牛肉锅*,此时肉质更为鲜嫩多汁,所以一定要用较能体现原汁原味的烹饪方式。比如:卤味牛肉火锅。
小伙伴们三五成群,街边巷角,天已半黑,牛肉铺却是灯火通明。在潮汕,吃牛肉火锅是这样的。不过经过了北上广*城市的热捧和包装,现在的潮汕牛肉火锅,是酱样儿的:这一家新开的手选鲜切潮汕牛肉火锅,走的是精品小资路线。浓浓的上海老弄堂的风情会让你一眼爱上这里。不过,要是你就着那清汤涮肉,几秒钟之后你就会迈不动腿了。