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做法：

1：把牛肉切大块，洗干净。

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3：锅洗干净，放入牛肉，昆山牛肉锅，再分别放入生抽，老抽，糖，盐，料酒，五香，桂皮，香叶，花椒，蒜粉，

拿一整块生姜拍松放进去，再放葱段，主要是料酒和生抽要多，盐，糖少量。有条件的话可以放几块橙皮或者一瓣柠檬。

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